ساندويش التوست الفرنسي

المكونات
خمس قطع من التوست الأبيض.
بيضتان مخفوقتان.
ملعقة صغيرة من الملح.
ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم.
ملعقة كبيرة من الزبدة.

طريقة التحضير
نضع في وعاء البيض، والملح، والفلفل الأسود، والبقدونس المفروم ونحرك جيداً حتى تتكون لدينا صلصة كثيفة.
نغمس التوست في خليط البيض والبقدونس، ونضعه في صينية للفرن مدهونة بالزيت، وندخلها إلى فرن متوسط الحرارة لمدة عشر دقائق أو حتى يتحمر التوست، ويقدم.