ستيك دجاج سريع

المقادير
فيليه صدر دجاج 500 غرام ، ملعقة صغيرة من الملح ، ملعقة كبيرة من الزبدة ، ملعقة صغيرة من صلصة الباربكيو ، ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود ، نصف ملعقة صغيرة من الثوم البودرة .
طريقة التحضير
نخلط ( الفلفل الأسود ، الملح ، الثوم البودرة ، صلصة الباربكيو ) في وعاء بشكل جيّد .
نضيف قطع الدجاج للتتبيلة السابقة ونتركها فيها مدّة 5 دقائق .
في مقلاة ندهن الزبدة ونضع قطع ستيك الدجاج فيها مع تقليبها على الجهتين كي تتحمّر .