سلطة الدجاج بالجبن والخضراوات

المكوّنات:
قطعتان من صدر دجاج مقطع مسلوق أو مشوي.
ملعقة كبيرة من المايونيز.
فلفل وملح وبهارات.
جبن موزاريلا أو تشيدر مبشور.
ثلاثة فصوص من الثوم المبشور.
جزر مبشور.
أوراق خس للتزيين.
بندورة وفلفل رومي مقطع قطع صغيرة.

طريقة التحضير:
قطّعي صدور الدجاج إلى مكعبات، ثمّ ضعي عليها المايونيز وقلبيها جيداً مع بعضها البعض.
أضيفي الجزر المبشور والثوم المبشور وقلبيهم جيداً.
ضعي جبن الموزاريلا أو التشيدر على السلطة.
ضعي كل من الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة مع الفلفل المقطع والبندورة.
قلّبي الخليط جيداً، ثمّ زينيه بالخس والجبن.