شاورما الدجاج على الطريقة السورية

المكونات
نصف كيلو جرام من صدور الدجاج متوسط الحجم، مع تقطيعه إلي شرائح.
معلقة واحدة كبيرة من الزيت.
عدد من حبات الفلفل الملون وتقطع إلي شرائح.
بصلة صغيرة الحجم مع فرمها إلي قطع صغيرة ناعمة.
ربع كوب فقط من الخل.
كمية قليلة من الملح والفلفل الأسودالناعم.
نصف معلقة فقط من بصل البودرة.
معلقة واحدة من صلصلة الطماطم.
أي نوع خبز تفضليه.
طريقة التحضير
قومي بتسخين الزيت في المقلاة، ثم قومي بقلي الدجاج حتي يصبح ذهبي اللون.
قومي بإضافة البصل إلي الدجاج ثم قلبيه جيداً،ثم ضيفي شرائح الفلفل الملون، والملح، والخل،وبودره البصل.
قومي بإضافة صلصلة الطماطم إلي المكونات السابقة.
قومي بتقليب المكونات جيداًمع صلصلة طماطم، ثم قومي برفعها من علي النار.
قومي بفرد الخبز ثم قومي بحشوه بما تفضليه من مايونيز،ومخلل.
جهزي وعاء مناسب للتقديم،وضعي به ساندويشات الشاورما الساخنة وقومي بتقديمها مع سلطة الكولسلو، والمثومة.