شوكولاتة باللوز والفول السوداني

المكوّنات
نضف كأس من الفول السوداني المجروش.
خمسمئة غرام من الشوكولاتة.
كأس وربع الكأس من اللوز المحمص.

طريقة التحضير
نقطّع الشوكولاتة إلى قطع صغيرة، ثمّ نضعها في وعاء ونضع الوعاء في طنجرة مملوءة بالماء موضوعة على النار، لتذويب الشوكولاتة بحمام مائي.
نحرّك الشوكولاتة جيّداً حتّى تذوب، ونرفع الطنجرة عن النار ونضع الوعاء في الماء المغلي دون وصول الماء إلى الشوكولاتة.
نزيل الوعاء عن الطنجرة، ونحرك الشوكولاتة مرة ثانية.
نضيف كلاً من اللوز المحمص والفول السوداني المجروش إلى الشوكولاتة ونحرك جيّداً.
بعد ذلك، نلفّ الشوكولاتة المخلوطة في ورقة الزبدة، ثمّ نضعها في الثلاجة في الرف الأول لمدّة خمس عشرة دقيقة.
نخرج الشوكولاتة من الثلاجة، ونقسّمها إلى أربع وعشرين قطعة، ثمّ نقدمها مع فنجان من القهوة السادة.