طبق المتبل
المكوّنات
معلقتان كبيرتان من النعنع الجافّ.
عرقان من البقدونس المفروم ناعماً.
ستّ شرحات بندورة متوسّطة.
طريقة الإعداد
نضع المتبّل في طبق مستطيل.
نقوم بصنع أشكال جميلة في المتبل باستخدام الشوكة.
نضع في أماكن الشوكة قليلاً من النعنع الجافّ.
نضع شرحة نصف دائرية من البندورة إلى جانب النعنع الجافّ.
نضع البقدونس المفروم في الوسط على شكل دائرة.