طريقة تحضير الحلبة بالحليب

هناك أكثر من طريقة لتحضير مشروب الحلبة بالحليب، وأشهر هذه الطرق:
عندما تتوفر الحلبة على شكل بذور جافة يجب نقعها بماء ساخن لمدّة ليلة كاملة وفي الصباح تصفى بذور الحلبة وتضاف إلى الحليب توضعهما على نار هادئة لمدّة عشر دقائق.
غلي بذور الحلبة وتصفيتها ثمَّ أخذ المياه الناتجة وإضافة الحليب البودرة إليها وشربها.
طحن بذور الحلبة حتى تصبح مسحوقًا ناعمًا، وأخذ ملعقة كبيرة من هذا المسحوق وتذويبه في كأس حليب ساخن.
نقع بذور الحلبة أو غليها حتى تصبح طرية ثمَّ وضعها مع ماء النقع في الخلاط الكهربائي بعد ذلك يضاف كوب الحليب ويخلطان معًا.