طريقة تحضير عجينة العشر دقائق في 5 خطوات فقط

عجينة العشر دقائق
إليكِ سيدتي في هذا المقال معرفة تحضير عجينة العشر دقائق، فهي سهلة التحضير وذات مذاق رائع ويمكن عمل الكثير من الأكلات بها، حيث نتعرف على هذه العجينة وطريقة تحضيرها ومكوّناتها العديدة وغيرها من المعلومات الأخى، لذلك انتبهي معنا جيداً.
طريقة عمل عجينة العشر دقائق في 5 خطوات فقط
عجينة العشر دقائق يمكن عملها بسهولة فهي توفر الجهد والوقت بل والمال أيضاً لأن مكوّناتها متوافرة تماماً وليست غالية، فهيا بنا نتعرف على هذه المكوّنات أولاً ثم معرفة طريقة العمل بالتفصيل والخطوات
مكوّنات عجينة العشر دقائق
احضري المكوّنات التالية: 5 أكواب من الدقيق – 3 ملاعق من السكر- ملعقتين من حليب البودرة – 2 كوب من الماء الدافئ – ملعقتين من الخميرة – نصف كوب من الزيت.
طريقة العمل والتحضير
تخلصي من تكتّلات الدقيق من خلال عملية النخل.
قومي بإضافة السكر والحليب البودرة مع الخميرة وكوب الماء الدافىء ثم اخلطي جميع المكوّنات.
اتركي هذه العجينة لمدة 10 دقائق حتى ترتاح وتختمر قليلاً.
اضيفي عليها 3 أكواب من الدقيق مرة أخرى ونصف كوب من الزيت وتعجن جيداً.
قومي بحشو العجينة بالمكوّنات التي تفضلينها سواء حشوة الجبن أو الزعتر أو النعناع أو اللحم حيث نتعرف على خطوة الحشو في السطور القليلة الآتية
كيفية عمل الحشو لعجينة العشر دقائق
يمكن حشو عجينة العشر دقائق من خلال الزعتر أو اللحم أو الجبن أو النعناع و سنتعرف عليها خلال النقاط التالية:
حشو الزعتر بعجينة العشر دقائق
يمكن حشو عجينة العشر دقائق من خلال الزعتر وذلك عن طريق المكوّنات التالية:
2 كوب من الزعتر – نصف كوب زيت زيتون – 3 ملاعق من السمسم الذهبي
يتم خلط جميع المكوّنات تلك ثم حشو العجينة بها.