طريقة تخزين السمك – هل يخرب السمك في الثلاجة
لا يُمكن أن يخرب السمك في الثلاجة إن اتبعتِ الطرق التي ذكرناها سابقاً.
وذلك لأن من شأنها أن تُحافظ على الأسماك لأطول فترة ممكنة.
ولكن من الضروري أن لا تزيد مدة التخزين عن 6 أشهر في حالة السمك النيء، ويومين في حالة الأسماك المطهية، وذلك في حالة وضعه في الفريزر.
أما إن كان حديثكم بشأن الثلاجة، فإن أعلى درجة تبريد بها تُساعد على الاحتفاظ بجودة طعم السمك لمدة يوم واحد فقط ليس أكثر.