طريقة حفظ الموز بعد تقطيعه – أوراق السلفان

المكونات :
أراق سلفان .
ثمار الموز .
طريقة التحضير :
نقوم بوضع ثمار الموز المراد حفظها داخل أوراق السلفان ومن ثم لفها ووضعها في الثلاجة، ويتم تركها حتى وقت الاستخدام ، وعند استخدامها يتم إخراج الجزء المراد فقط وترك الباقي في الثلاجة، وسوف تذهلك النتيجة حيث أن قشرة الموز لم يتحول لونها للبني بل ظلت كما هي .