طريقة عمل الفرنش توست المالح

يخفق البيض مع الملح والفلفل الأسود المطحون والبقدونس المفروم.
تغمس قطع التوست بخليط البيض والبقدونس، ثم توضع على صاج حامي مدهون بالزيت.
تقلب قطع التوست على الجهتين حتى تصبح ذهبية.