طريقة عمل القهوة العربية

المكونات
ملعقتان من البن العربي المطحون.
ملعقة صغيرة من حبوب الهال المدقوقة.
ملعقة صغيرة من الهال المطحون جيداً.
ملعقة صغيرة من الزعفران.
ثلاثة أكواب من الماء.
طريقة التحضير
نضع الماء في قدر على النار، ثم ندعها حتى تغلي.
بعد أن تغلي الماء نضيف البن، ونضعها على نار هادئة لمدة خمس دقائق.
نسكب القهوة في إبريق نظيف.
نضيف الزعفران والهال ونعيدها إلى النار لتغلي جيداً، وبعد أن تغلى جيداً نقدمها في فناجين نظيفة ومرتبة.