طريقة عمل الكابتشينو بالقهوة
المكونات :
نصف كوب من القهوة سريعة التحضير .
نصف كوب من السكر المطحون .
نصف كوب من الماء .
نصف كوب من الحليب .
طريقة التحضير :
قومي بإحضار وعاء يكون عميق وضعي فيه السكر والقهوة والماء، ثم أبداي بخلطهم جميعا باستخدام الخلاط حتى يصبح لديك خليط قوماه ثقيل وشبيه بالكريمة .
والآن عليكي وضع الخليط السابق في الثلاجة لمدة 60 دقيقة على الأقل قبل الاستخدام .
ومن ثم عليك وضع الحليب في على النار في قدر لكي يغلي، وبعد ذلك قومي بغفقه بالخفاق الكهربائي أو اليدوي حتى يدخل الهواء إليه وتظهر الرغوة البيضاء .
قومي بوضع معلقة من الخليط الذي تم وضعه في الثلاجة إلى الكوب ومن ثم إضافة الحليب إلى الكوب بالتدريج .
وأخيرا سوف تتمتع بالمذاق الرائع واللذيذ، ويمكن رسم أي شكل باستخدام السكر المحروق الموجود في علبة الكريم كاراميل .