طريقة عمل بودينغ الشوكولاتة الداكنة

بودينغ الشوكولاتة الداكنة حلي محببة للأطفال والكبارحضريها وزينيها بالكريمة قبل التقديم.
حضري لهم أيضًا:
كوكيز الزبدة
المقادير 2 ملعقة كبيرة نشا
2 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة
1/4 كوب سكر بني
كوب حليب
2 صفار بيض
2 كوب كريمة مخفوقة للتزيين
1/4 ملعقة صغيرة ملح
كوب شوكولاتة داكنة مفرومة
1/2 ملعقة صغيرة فانيلا
كوب كريمة سائلة
طريقة التحضير  
اخفقي السكر البني مع النشا و الكاكاو البودرة و الملح في قدر جيدا حتى تتمازج المكونات
اضيفي الحليب و الكريمة و صفار البيض و ضعي القدر على نار متوسطة مع استمرار الخفق حتى يبدأ المزيج بالغليان و يصبح كثيفا
ازيلي القدر عن النار و اضيفي الشوكولاتة المفرومة و الفانيلا و قلبي حتى تذوب الشوكولاتة و يصبح ناعما
ضعي القدر في طبق عميق مملوء بماء مثلج حتى يبرد الخليط
وزعي الخليط في أكواب او اطباق صغيرة  للتقديم و احفظيه في الثلاجة لحين التقديم
عند التقديم زيني وجه الاطباق بالكريمة و قدميها باردة