طريقة عمل صينية الدجاج وزهر القرنبيط
اخترنا لكِ وصفة ناجحة وسهلة لعمل صينية الدجاج بزهر القرنبيط المغذي والمفيد، جربيها وأخبرينا بالنتيجة!
المقادير صلصة طماطم
كسبرة للتزيين
ملح و فلفل أسود حسب الرغبة
زيت
1 دجاجة مقطعة أرباع
1 زهر قرنبيط
شرائح بصل
مكعب ماجي
شرائح طماطم
فلفل حار
طريقة التحضير
قطعي الزهره بيدك وإغسليها وقطعي الدجاج أرباع
شوحي الزهرة في زيت حتي يصبح لونها أصفر
ثم شقري قطع الدجاج أيضاً بالزيت
رصي في صينيه بصل و طماطم شرائح أو مقطعه
ورصي الدجاج وفوقه الزهرة
إخلطي علي جنب ماء ساخن مخلوط فيه صلصة طماطم ومكعب ماجي وزيت وبهار مشكل وبهار كاري
وفلفل اسود وملح وصبيه علي المكونات السابقه في الصينيه
ضعي حبة فلفل حار وغطي الصينيه بقصدير ودخليه الفرن اتركيه لما يستوي ويبدأ ينشف الماء حمريه من فوق ورشي ع الوجه كزبره للتزيين
