عجينة العشر دقائق بدون حليب
المكونات :
كوبين ونصف من الطحين.
نصف ملعقه صغيره ملح.
كوب ماء دافئ.
2 معلقة كبيره من الخميرة.
معلقة كبيرة ونصف من السكر.
ربع كوب من الزيت.
طريقة التحضير :
يتم إضافة الخميرة والسكر إلى والوعاء .
ومن ثم إضافة المياه الدافئة وكوب من الدقيق مع التقليب الجيد .
والآن نترك العجينة لمدة عشر دقائق حتى تختمر .
وبعد أن تختمر نقوم بإضافة الدقيق المتبقي وكوب الزيت والملح، ومن ثم العجن جيدا، وبذلك تكون العجينة جاهزة للاستخدام .