الجمال والرقي والفخامة التي تمنح الصورة الصحيحة للفكرة الكلاسيكية لترتيب المائدة كانت الهدف الأول التي رسم بها خبير الأنتيكات صلاح حافظ ملامح المائدة والتي حرص على أن تتناسب تفاصيلها مع طبيعة المناسبة وقائمة الطعام المجهزة لذلك، كاعتبار مهم جدًا ينصح الخبير صلاح بضرورة أخذه في الاعتبار عند تنسيق المائدة حتى تبدو في أنجح صورها، فكل مناسبة وقائمة للطعام تفرض الشكل والعناصر المكونة للمائدة. طبق الفاكهة الثري بزخارفه كأنه تمثال من الفضة والذهب يتوسط المائدة حاملًا مجموعة الفاكهة يتوسط شمعدانات ضخمة للشموع في تكوين بديع أضاف قيمة وثراء للتكوين الذي يتناسب تمامًا مع طراز وروح المكان ككل.
بأياد وعناصر مصرية مائدة احتفالية تجمع بين البساطة والأناقة من التراث الأصيل.
المصمم فيكتور السبكي
