«فسيخ» شم النسيم و«شربات» وزارة الثقافة المصرية

القاهرة- «القدس العربي»: وزارة الثقافة المصرية ، كما هو معلوم للخاصة والعامة، تحوي العديد من القطاعات كلها تهتم بالفكر والثقافة والإبداع في مجالات مختلفة لا يدخل ضمنها بالقطع صناعة الفسيخ، قبل الإصابة بأي دهشة تلزم الإشارة إلى قيام الوزارة بإعداد كميات من الفسيخ احتفالاً بأعياد شم النسيم، لإثبات قدرتها على الإنتاج خارج المدار الثقافي وتحويلها الفسيخ شربات، ولم تر الوزارة على ما يبدو فارقاً كبيراً بين المنتج الثقافي والمنتج الغذائي المملح، فآثرت مشاركة المصريين احتفالاتهم بتوفير المزيد من كميات الفسيخ لسد العجز في المحال التجارية والسوق الحرة، وهي رسالة كما يراها المسؤولون ضرورية وواجبة!
كمال القاضي