قهوة عربية بالحليب والهال

المكوّنات:

ثلاث ملاعق كبيرة من القهوة.
ملعقة كبيرة من الحليب الجافّ.
ربع ملعقة صغيرة من الهال المطحون.
نصف ملعقة صغيرة من السكر.
كوبان ونصف من الماء.

طريقة التحضير:

يُسخّن الماء في إبريق على نار مرتفعة الحرارة.
يُرفع الإبريق عن النار، ويُضاف له القهوة، والحليب، والهال، والسكر.
تُحرك المكوّنات حتى تذوب.
يُرفع الخليط على النار حتى يغلي، ثمّ يُقدّم.