كرات الأوريو

المُكوّنات
مئة وعشرون غراماً من بسكويت الأوريو.
ملعقتان كبيرتان من الجبن الكريميّ.
نصف كوب من حُبيبات الشوكولاتة البيضاء.

طريقة التّحضير
فتّتي بسكويت الأوريو في الخلاط الكهربائيّ حتى تحصلي على مزيج ناعم شبه رمليّ.
اسكبي فتات بسكويت الأوريو في وعاء ثمّ أضيفي له الجبن الكريمي، يجب أن يكون الجبن ليّناً بدرجة حرارة الغرفة حتى يختلط المزيج جيّداً، واعجني حتى يختلطا ببعضهما تماماً.
اصنعي من الخليط كرات صغيرة الحجم، ثمّ ضعيها في صينية، أدخلي الكرات إلى الثلاجة حتى تتماسك مدة خمس عشرة دقيقةً.
أذيبي الشوكولاتة البيضاء في حمام مائيّ حتى تذوب، ثمّ غمّسي الكرات بالشوكولاتة المذابة من جميع الجهات، ثمّ ضعيها على طبق التقديم وزيّني سطحها بالقليل من فتات الأوريو.