كرات التمر بالكورن فليكس
المكونات
ملعقة كبيرة من العسل.
كوب من الشوفان المحمص.
ثلاثة أكواب من الكورن فليكس.
أربعة أكواب من التمر منزوع النّواة.
ملعقة صغيرة من الهيل المطحون.
ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
نصف كوب من جوز الهند لتغليف الكرات.
نصف كوب من الكورن فليكس المطحون لتغليف الكرات.
طريقة التحضير
نضع التمر في قدر صغير على النار، ونضيف كميّةً قليلةً من الماء ونقلبه حتى يصبح طرياً.
نضيف الهيل المطحون والقرفة المطحونة والعسل للتمر، ونحركه ثم نرفعه عن النار.
نضع الكورن فليكس والشوفان المحمص في محضرة الطعام ونطحنهم جيداً.
نضع التمر في وعاء وندعكه باليد، ثمّ نضيف خليط الكورن فليكس والشوفان، ونقلّب حتى يمتزج الخليط.
نضع الكورن فليكس المطحون في طبق.
نضع جوز الهند في طبق.
نشكل خليط التمر على شكل كراتٍ متوسّطة الحجم.
نضع الكرات في الكورن فليكس أو جوز الهند ونقلّبها حتى تتغلّف بالكامل.
نضع الكرات في أوراق الكب كيك، ونقدّمها.