كريمة الزبدة

المكونات
أصبعان من الزبدة؛ أي ما يعادل حوالي مئتي غرام.
ثلاثة أكواب من السكر البودرة.
ملعقة كبيرة من نشا الذرة.
ملعقة صغيرة من الفانيليا، أو روح اللوز.
ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب.

طريقة التحضير
انخلي السكر مع النشا.
اخفقي الزبدة مع السكر جيداً حتى يتجانس الخليط ويصبح لون الزبدة فاتح.
أضيفي الفانيليا واستمري في الخفق.
أضيفي الحليب بالتدريج حتى الحصول على كريمة ناعمة ومتماسكة.
يمكنك استعمالها فوراً وحفظها داخل الثلّاجة لحين الاستعمال.