كريمة الفانيلا

المكونات
كوبان ونصف من السكر الأبيض البودرة.
نصف كوب من الزبدة النباتيّة المذابة.
أربع ملاعق صغيرة من الحليب البودرة.
نصف ملعقة كبيرة من الفانيلا السائلة.

طريقة التحضير
نضع السكر البودرة في منخل وننخله لمرة أو أكثر ونضعه جانباً.
نضع الزبدة المذابة في الخلاط الكهربائي، ونضيف إليها الفانيلا، والحليب ونستخدم المضرب اليدوي الشبكي ونخفق المكونات جيداً حتى تصبح الزبدة طرية.
نضيف السكر المنخول إلى الخليط السابق، ونخفق جميع المكونات مع بعضها حتى نحصل على كريمة هشّة.
نستعمل الكريمة بعد الانتهاء مباشرة من تحضيرها، ومن الجدير بالذكر أنه يمكن إضافة السكر حسب الرغبة حتى نحصل على خليط متماسك.