كريمة اللوز

المكونات
ملعقتين من الماء ،ثلاثة ملاعق كبيرة من العسل ،نصف ليتر من الحليب ،ثلاثة ملاعق من النشأ ، 100 غرام من مسحوق اللوز، وملعقتين من روح البرتقال.
طريقة التحضير
نُضيف النشأ إلى الحليب ،ونضعه في وعاء مناسب ، ثم نُضيف العسل ودقيق اللوز ، ونقوم بخلطهم معاً جيداً، ونستمر بالتحريك.
نضع الخليط على نار هادئة ، وعندما يبدأ بالغليان نقوم بإضافة روح البرتقال والماء، ونستمر في التحريك حتى لا يتكتل المزيج لدينا.
بعد أن يغلي المزيج ، نقوم بإنزاله عن النار ، وتركه لكي يبرد.