كريمة بياض البيض

المكوّنات
بياض ثلاث بيضات.
كوبان من السكر البودرة.
ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.
ملعقتان كبيرتان من حليب البودرة.

طريقة التحضير
نضع جميع المكوّنات في الخلّاط الكهربائي ونخفق على أعلى سرعة.
نستمر بالخفق حتى تتكاثف المكوّنات وتصبح بسماكة الكريمة ونلاحظ تشكّل منقار صلب عند رفع الكريمة بملعقة، ونستخدمها مباشرةً للتزيين.