كفتة الدجاج المقلية

تعدّ كفتة الدجاج من الأطباق المشهورة على نطاق واسع في العالم العربي؛ حيث يكثر تقديمها على مائدة الطعام، ولا سيّما في العزائم والولائم، فتقدّم إلى جانب الأرز أو المقبّلات بأنواعها المختلفة، ويتمّ تحضيرها بطرق متعدّدة، ولعلّ أكثرها انتشاراً الكفتة المقليّة، والتي يتم إعدادها بأشكالٍ متنوّعة، وهي تمتاز بمذاقها الطيّب وطعمها الخفيف، وبقوامها المقرمش، وبنكهاتها المتنوّعة