كوكيز النوتيلا

المكونات
كأسان ونصف من الطحين الأبيض.
ربع كأس من الكاكاو البودرة.
ملعقة صغيرة من الباكينج باودر.
ملعقة صغيرة من الملح.
كأس من الزبدة الطرية.
نصف كأس من السكر البني.
نصف كأس من السكر الأبيض.
بيضتان.
ملعقة كبيرة من الفانيلا السائلة.
نصف كأس من شكولاتة نوتيلا الدهن.
نصف كأس من البندوق المفروم فرماً خشناً.

طريقة التحضير
نحضر وعاء ونضع الطحين، والبيكنج باودر، والملح ونخلطهم معاً.
نحضر وعاء آخر ونضع الزبدة، والسكر البني، بالإضافة إلى السكر الأبيض ونستمر في الخلط، ثم نضيف الشكولاتة النوتيلا، والفانيلا السائلة ونخلط.
نضيف البيض بالتدريج إلى الخليط.
نضع الطحين، والبندق المجروش إلى الخليط ونستمر في الخلط حتى تتجانس المكونات مع بعضها البعض.
نشّكل الكوكيز على أشكال دائرية متوسطة الحجم، ثم نضعه في صينية للفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة عشرين دقيقة أو حتى يتحمر، ويقدم.