لقمة القاضي من الحلويّات الشرقيّة

تعتبر لقمة القاضي من الحلويّات الشرقيّة المعروفة بطعمها اللذيذ وبسهولة عملها وتحضيرها، حيث تتعدد مسمياتها، فهي تشتهر بمسمى لقمة القاضي أو العوامة. تكون لقمة القاضي عبارة عن كرات لامعة ذات شكل دائري؛ بسبب سكب القطر عليها بعد الانتهاء من تحضيرها. تشتهر لقمة القاضي بمكوّناتها البسيطة، فلا تحتاج إلى تكلفة عالية لتحضيرها، ولا تستغرق عمليّة تحضيرها وقتاً طويلاً