ماهي الاكلات التركية المشهورة – حساء عروس الأيزو

ولقد اطلق عليه الاسم تيمناً بزهرة بوزغييك، ويعتبر من أشهي الأكلات التركية الشعبية. وهو يتكون من العدس والبرغل والأرز ومعجون الطماطم والثوم والبصل.