مشروع صغير مطعم سياحى

الهدف من المشروع:

يهدف مشروع صغير مطعم سياحى الى تقديم مؤكولات ومشروبات مختلفة ومن جميع البلدان الى السائحين سواء سياح من البلد او سياح قادمين من بلدان اخرى. وتعتبر المشاريع السياحية من المشاريع المربحة نظراً لارتفاع ثمن الخدمات المقدمة للسياح.

احتياجات مشروع صغير المطعم السياحى:

– ايجار او شراء مكان مناسب فى اى من المناطق السياحية المشهورة.

– توفير حوالى 10 ترابيزات مفروشة و 40 كرسى.

– ادوات مطبخية وعدد 2 ثلاجة وبوتاجاز او اكثر وديب فريزر.

– توفير اوانى واطباق قيمة وكاسات وغيرها من الادوات المطبخية.

العمالة المطلوبة فى مشروع صغير مطعم سياحى:

– مدير للمشروع وقد يكون صاحب المشروع او تعيين مدير.

– شيف متخصص فى عمل وجبات واصناف مختلفة من الطعام.

– مساعد شيف.

– عدد اثنين عمال لتوصيل الطلبات وعامل او اثنين للنظافة.

– عامل توصيل دليفرى فى حال اضافة هذة الخدمة الى مشروعك.

الدعايا والاعلان الخاصة بـ مشروع صغير مطعم سياحى:

– عمل لافتات فى المكان المحيط بالمشروع.

– طباعة فلايرات بها اسم المحل والاصناف المقدمة.

– هاتف متاح طول الوقت للاستعلام والاستفسار والحجز والشكاوى.

– اختيار فريق عمل يساعد على نجاح المشروع.

– تقديم مؤكولات ومشروبات وخدمات ممتازة للسياح.

– اخيراً صافى ارباح المشروع تكون عالية وجيدة ولكن بعد فترة من الافتتاح وليس فى البداية.