معدات تعبة و تغليف الغذاء  equipments for food packaging

ان تجهيز الغذاء لا يتطلب فقط عمليات التعبئة و الملء … و لكن هناك العديد من العمليات السابقة و المصاحبة و اللاحقة لعملية التعبئة .. و هناك العديد من الماكينات المتوفرة في الاسواق لكي تفي بهذه المراحل المختلفة …. و لكل منها و ظائفة المختلفة و لكن يبقي السعر و التكلفة هو المحدد الاول في اختيار ماكينة بذاتها و بجانب ذلك فهناك العديد من الاعتبارات التي تتداخل في عملية شراء و تفصيل ماكينة ما عن غيرها و من هذه الا عتبارات طبيعه الغذاء المراد تعبئته و الطريقه المقترحة للتعبئة و القفل و طبيعه العبوة المستخدمة … و مدي الرغبة في اتمام عملية التعبئة في ظروف يمكن التحكم فيها مثل التعبئة المعقمة  aseptic  علي سبيل المثال .. ايضا من هذه الاعتبارات درجة الاليه المطلوبة و الوقت اللازم للتغيير من مطعم الي اخر في حالة الاغذية التي تطعم بمواد اخري مثل اليوجورت المطعم بالفاكهه علي سبيل المثال … ايضا امكانية تعدد استخدام الماكينة و مدي السهولة في اجراء هذا التعدد لتعبئة انواع عديدة من الاغذية ..  هذا بجانب مدي الدقة المطلوبة في عملية التعبئة ذاتها .. و يؤخذ في الاعتبار ايضا تكلفة التشغيل و الطاقة و العمالة اللازمة لذلك .. هذا بجانب الوظائف المساعدة للماكينة و مدي امكانية قيامها بكتابة التاريخ للانتاج و الصلاحية او كتابة بيانات اخري علي العبوة و علي هذا الاساس يمكن تقسيم الماكينات المستخدمة في هذا المجال الي اقسام عديدة نذكر منها الاتي :

اولا : ماكينات التعبئة و الملء  filling machines

ثانيا : ماكينات اعداد اغطية العبوات و القفل  closures

ثالثا : ماكينات الغليف و التجهيز و الحزم  wrapping and bundling

رابعا : ماكينات الطبع و التشفير و لصق البطاقات  printing coding and labeling

خامسا : ماكينات التعبئة في حاويات الشحن و التوزيع casepackaging