مقادير اللازانيا بالخضار

4 ملاعق كبيرة من زيت المازولا.
حبة بصل كبيرة مفرومة.
نصف كيلو من اللحم المفروم.
4 حبات كبيرة من الطماطم المقطعة مكعبات.
كوب كبير من الذرة الطاجزة المسلوقة.
3 ضروس ثوم مفروم.
نصف كوب كبير من الفطر الطارج المقطع شرائح.
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.
نصف ملعقة صغيرة من الملح الناعم.
كيلو من اللازانيا.
نصف ملعقة صغيرة من الملح الناعم.
3 ملاعق كبيرة من زيت مازولا.
مقادير البشاميل
نصف كوب كبير من الدقيق الأبيض.
ملعقة كبيرة من السمن النباتي.
كوب كبير من الحليب السائل.
ربع ملعقة صغيرة من الملح الناعم.
رشة من الفلفل الأسود المطحون.
رشة من البهارات المشكلة.
مقادير التزيين
نصف كوب كبير من الذرة المسلوقة.
ربع كوب كبير من البقدونس المفروم.
كوبان كبيران من جبنة تشيدر المبروشة.