نصائح لعمل بلح الشام

في حال عدم توفر الكيس المخصص لتشكيل الحلويات يمكن القيام بتشكيل بلح الشام باليد وبأي شكل مناسب.
لا ينصح بتناول هذه الحلوى لمن يتبعون حمية غذائية للتخلص من الوزن الزائد؛ فهي من الحلويات الغنية بالسعرات الحرارية والدهون، فالحصة الواحدة منها تحتوي على 477 سعرة حرارية وحوالي 30 غراماً من الدهون، وما يقارب 210 ملليغرام من الكوليسترول أي بمقدار نصف الكمية المسموح بها يومياً.