يتم عن طريق خلق ضغط عالي للماء يمر من خلال فوهة أو فونية وتثبت خطوط المياه أسفل سقف العنبر حوالي من 3- 4 خطوط مزودة بالفوهات كل 4- 5م وفيها يتم إخراج الماء على شكل ضباب يتم توزيعه داخل العنبر عن طريق مراوح الشفط. وهذا النظام يصلح في المناطق التي تكون فيها درجة الرطبة منخفضة (أقل من 50% رطوبة نسبة) وهذا النظام أيضا له القدرة على خفض درجة حرارة العنبر إلى 10 درجات مئوية. ومن عيوب هذا النظام أنه إذا لم يتم التحكم في حجم الرذاذ الخارج فإنه يرفع رطوبة العنبر.
وهناك نوعين من نظام التبريد بالضباب: ذو الضغط العالي، ذو الضغط المنخفض.
الأول: ذو الضغط العالي وهو ينتج قطرات ماء حجمها من 10- 15 ميكرون وهذا النظام يقلل رطوبة العنبر.
الثاني: ذو الضغط المنخفض وتكون فيه حجم قطرات الماء أكبر من 30 ميكرون وهذا النظام قد يسبب زيادة الرطوبة داخل العنبر.
على سبيل المثال لتبريد 1000 م2 من العنبر عن طريق الرذاذ Foggers فأنه يجب توفير:
– مضخة ضغط عالي بمعدل 600 لتر ماء/ الساعة
– الضغط المطلوب 110- 120 بار
– عدد الفوهات أو الفونيات Nozzles 60 فونية (قطر 10 ميكروميتر) يتم توزيعا توزيع متجانس في المساحة.
