محاصيل الأعلاف الخضراء
العلف كل ما يقدم للحيوان بغرض التغذية إما طازجا أو جافا أو سيلاج , و محصول العلف هو المحصول الذي يزرع بغرض تغذية الحيوانات عليه , و يجب أن تتوفر شروط كثيرة في أي نباتات لكي يطلق عليها نباتات علف ( محصول علف ) أهمها :
- لها قيمة غذائية بقدر كبير .
- خالية من المواد الضارة او السامة .
- لها استساغة كبيرة عند الحيوان .
- يفضل القابلية لعملية الحش و النمو بعدها لإعطاء محصول بعد ذلك .
و تقسم محاصيل العلف الخضراء إلي عدة تقسيمات و لكن أشهرها التقسيم المبني علي مدة مكوث النباتات في الأرض كما يلي :
- المجموعة الأولي :
تزرع و تنمو في شهور الشتاء ( سبتمبر – أبريل ) و تسمي محاصيل العلف الشتوية .
- المجموعة الثانية :
تزرع و تنمو في شهور الصيف ( مايو – أغسطس ) و تسمي محاصيل االعلف الصيفية .
- المجموعة الثالثة :
تزرع و تنمو في شهور العام و تمكث في الأرض لمدة عام أو أكثر و حتي عشرة اعوام و تسمي محاصيل العلف المعمرة .
و سوف نتناول بالشرح و بصورة تفصيلية محاصيل كل مجموعة من المجموعات الثلاث و تقسيمات المحاصيل بداخل كل مجموعة .
( المجموعة الأولي ) محاصيل الأعلاف الشتوية
( أولا )المحاصيل البقولية :
المحاصيل التي تتبع العائلة النباتية البقولية يمثلها البرسيم المصري , البرسيم الأبيض , البرسيم الحلو … سوف نتناول بالتفصيل البرسيم المصري .
البرسيم المصري
الأهمية الإقتصادية :
يعتبر البرسيم المصري أهم محاصيل العلف الأخضر في مصر ,و تعتبر مصر من أهم الدول التي تزرع البرسيم لنجاحه نظرا لموافقة الظروف البيئية الزراعية السائدة لزراعته .
