صلصة الشوكولاتة باستخدام الكاكاو
المكونات
كأس من السكّر الأبيض.
ملعقتان كبيرتان من بودرة الكاكاو غير المحلّاة.
ملعقتان كبيرتان من الطحين ذي الاستخدامات المتعدّدة.
ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
كأسان من الحليب سائل.
خمسون غراماً من الزبدة.
طريقة التحضير
أحضري وعاءً وضعي فيه كلّاً من الكاكاو والطحين والسكر، ثم أشعلي تحته النار على درجة حرارة متوسطة.
أضيفي لمحتويات الوعاء السابق كلّاً من الزبدة والحليب السائل، وكذلك الفانيليا، ثم اخلطي جميع مكونات الوعاء معاً بشكل جيّد بحيث تتجانس، ويتشكل لديك مزيج كثيف القوام.