طريقة تحضير لقمة القاضي
يتم وضع كوبان الدقيق ثم يضاف فوق الدقيق الملح ويضاف أيضاً ملعقة النشا الكبيرة بالإضافة إلى ملعقة الخميرة الفورية الناعمة ثم يوضع ملعقة صغيرة من السكر وواحد ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة و توضع كل هذه المقادير داخل الخلاط ويتم خلطهم بشكل جيد ثم يوضع كوب وربع الكوب من الماء ثم يعاد خلطهم بشكل جيد، وبعد أن تخلط هذه المقادير مع بعضها البعض بشكل جيد تترك لتختمر.
