لقمة القاضي
تعد لقمة القاضي واحدة من الحلويات الشرقية المشهورة، والتي تتميز بسهولة وسرعة تحضيرها في المنزل، بالإضافة إلى طعمها المقرمش اللذيذ، ومنظرها الجميل مثل الكرات الدائرية ذات اللون الذهبي الرائع، وتتعدد مسمياتها ونذكر منها العوامة ولقمة القاضي والبعض الآخر يسميها بلزلابية.
تختلف الحلويات الشرقية عن الغربية بإضافة القطر إليها، وتقدم في العديد من المناسبات مثل أعياد الميلاد، والعزائم وغيرها الكثير، ويكثر تقديمها في شهر رمضان المبارك، لأنها تمد الجسم بالطاقة والسعرات الحرارية
