طريقة استخراج زيت جوز الهند

يتمّ تقشير ثمرة جوز الهند، لاستخراج السائل اللبني الموجود فيها، ثم يوضع في وعاء لمدّة لا تقلّ عن أربع وعشرين إلى ست وثلاثين ساعة، حيث إنّ هذه المُدة كفيلة بفصل الزيت بصورة طبيعيّة عن حليب جوز الهند.