مشروع مطعم وجبات سريعة
كما ذكرنا فى مواضيع سابقة ان المشاريع التى تتخذ من الاغذية والطعام مجال للعمل تملك فرصة كبيرة جداً للنجاح، ويرجع ذلك الى ان الطعام والغذاء هو اول ما يبحث عنة الانسان ولا يمكن لاحد الاستغناء عنة سواء كان غنى او فقير، وبطبيعة الحال فكرة انشاء مشروع مطعم يقدم الوجبات الخفيفة او السريعة هي فكرة تملك فرصة كبيرة للنجاح مثل باقى المشروعات التى تحدثنا عنها من قبل.

انواع الوجبات التى يمكن للمشروع انتاجها وبيعها:
يمكن للمشروع ان يقدم وجبات عديدة نظراً لاختلاف الاذواق والرغبات وهذا التنوع يزيد من عدد الزبائن وبالتالى زيادة الارباح، ومن امثلة انواع الوجبات التى يمكن تقديمها فى مشروع مطعم الوجبات السريعة ” فول، فلافل، بطاطس، بتنجان، سلاطات، كبدة، برجر، لانشون، جبنة” ويمكن اضافة بعض الوجبات المعلبة التى يطلبها بعض الناس مثل التونة والسلامون وغيرها.
مكان اقامة المشروع:
لنجاح الفكرة يجب اقامة المحل فى مكان مناسب ذات كثافة سكانية عالية وفى منطقة متوسطة المستوى، فيمكن اقامتة بجوار محطات الماكيروباص والاتبويسات، بجوار المعاهد والمدارس والجامعات، وغيرها من مثل هذة الاماكن. وبعد اختيار المكان يجب تجهيزة جيداً ووضع العدد والادوات مثل البوتاجاز او الفرن والادوات المطبخية الاخرى.
العمالة المطلوبة:
لا يحتاج مشروع مطعم وجبات سريعة الى عدد كبير من العمالة فقط يحتاج الى شخص متمكن من اعداد الوجبات بطريقة جيدة ومساعد لة.
تسويق مشروع مطعم الوجبات السريعة:
– تسويق من خلال اختيار مكان مناسب.
– توزيع بعض الفلايرات واوراق الدعاية فهي تمثل مصدر هام لجلب الزبائن.
– تقديم وجبات ذات مذاق مميز مما يجعل الزبائن يعودون مرة اخرى.