تكملة تقطير الأحماض الدهنية
أما بخار الأحماض الدهنية المنتشر من وعاء التقطير فهو يفرز من خلال مرشح للمواد المسحوبة رقم ( 8 ) حيث يستعاد الحامض الخام الذي تسرب مع البخار . وتحول الأبخرة خلال غلاف المكثف مع المبادل الحراري رقم ( 9 ) حيث تتكثف جزئياً ويحول مزيج الأبخرة وسوائل الأحماض الدهنية المتكثفة منها بعد ذلك إلى سطح المكثف رقم ( 10 ) حيث يزيد التبريد بالماء الجاري في الأنابيب . وتمر قطع الأحماض الدهنية الثقيلة من خلال المبادل الحراري رقم ( 12 ) ويجمع في مستقبل ( 13 ) حيث يشفط بمضخة رقم ( 14 ) إلى حوض التخزين . أما الأجزاء الخفيفة الغير متكثفة فإنها تدخل إلى المكثف الثاني وتجمع في جهاز استقبال رقم ( 18 ) ثم تضخ من جهاز الاستقبال رقم ( 19 ) إلى المستودع . وتتسرب المواد الغير قابلة للتكثيف من خلال جهاز التفريغ .