المائدة الرائعة الجمال 3 – 3

والأكواب تكون اثنين أو ثلاثة، وليس أكثر للضيوف توضع على يمين الشخص، بانحناء بسيط، وعلى خط واحد.

وإلى جانب الفضيات، توضع الفوط الجميلة في مآدب الغذاء التي يدعي إليها الضيوف. أما في حالة وجود الأسرة وحدها دون أن يكون هناك زائرون، فيكتفي بوضع فوط عملية على المائدة.

أما الملحقات الأخرى (كالملاحات، وطبق الخبز، والإناء الخاص بالصلصة)، فلا ينبغي أن توضع كلها على صف واحد، إذ ينبغي أن ترتب على المائدة هنا وهناك بطريقة منسقة يراعى فيها الانسجام.

ننتقل بعد ذلك إلى أكثر الأجزاء، في المائدة التي تم ترتيب الأدوات عليها بصورة منسقة وجميلة ونعني بذلك الجزء الذي يحتاج إلى ديكور جميل، مستقى من الذوق الشخصي: ألا وهو وسط المائدة مركزها. ففي الأحوال العادية، يكفي لتزييد وسط المائدة أن نضع فيه باقة جميلة من الورود والأزهار في زهريتها العادية (ذلك لأن باقة من الأزهار في زهرية عادية، أفضل من لا شيء بوسط المائدة). ولديكور وسط المائدة ذات الطراز الأمريكاني الحديث، نقدم أفكاراً زخرفية لتجميل وسط المائدة، ومن هذه الأفكار، وضع مجموعات من الخضروات الصناعية كرونات البنجر، وأهرام من الطماطم، وخطوط من البصل الملون، وأكوام من الفاكهة والقش.

ولعمل ديكور بوسط الموائد الأستيل، يمكن اختيار شمعدان جميل وقديم والذي يمكن فيه أن تستبدل بالشموع ورود وأزهار بديعة الألوان، كما أنه يمكن تجميل وسط مائدة استيل، بتماثيل من الخزف الصيني أو بقطع أثرية رائعة الجمال.

وفي النهاية يمكن القول بأن وسط المائدة قد يتحول إلى قطعة فنية رائعة الجمال، تنم عن الموهبة والذوق الشخصي، لأسلوب الفرد في الابتكار والخيال. كما أن ديكور وسط المائدة يخضع علاوة على ذلك، لطراز المائدة نفسه.