ترشيح الزيت
بعد تبريد الزيت منزوع الرائحة إلى درجة حرارة 66 ْم أو قبل ترشيحه خلال مرشح و يستخدم فيه ورق ترشيح لإزالة المواد الصلبة التى تظهر فى الزيت مثل بقايا تراب التبييض بقايا من حمض الستريك غير الذائب و يراعى فى الفلتر أن يكون :
-سهل التنظيف .
– سهل التركيب .
– صغير الحجم للإقبال من مخاطر التلوث .
