صناعة الدواجن فى مصر فقرة 10 من 13
1.من المسلم به أن إنتاج الدواجن في مصر متنوع و يخدم كلا من الإنتاج و الأغراض الاجتماعية و الاقتصادية و لا يمكن تجاهل العادات و التقاليد و الثقافية .
- لا يمكن تنفيذ سياسة و استراتيجية وطنية لتطوير الدواجن إلا من خلال المشاركة الكاملة للقطاع الخاص ، و لا بعد مكافحة الأمراض سوى أحد الجوانب التي تتناولها السياسة و الاستراتيجية .
- يجب أن يكون هناك تقسيم واضح للمسئوليات و المهام العامة و الخاصة ، حيث تقوم الحكومة بإخراج مهام معينة إلى القطاع الخاص بشكل كامل و تركز على مهامها الرقابية و الرصدية .
كما ينبغى أن تحدد سياسة و استراتيجية تنمية قطاع الدواجن الوطني على المدى قصير الأجل و طويل الأمد لحجم إنتاج لحم دجاج التسمين التجارى .
فرص الاستثمار و التحديات :
تعتبر صناعة دجاج التسمين المصرية قطاعا جذابا للاستثمار و ذلك للاسباب الآتية : –
*كبر حجم السوق الداخلية لاستهلاك لحوم الدواجن .
* وجود إمكانات توسعية كبيرة بسبب النمو السكانى .
* نمو الاستهلاك الفردى المتأثر بالتحسن العام لاقتصاد البلا .
على سبيل المثال ، وفقا لإحصائيات البنك الدولي لعام 2016 ، بلغ الناتج المحلى الإجمالى للفرد فى أوكرانيا 2185 دولارا أمريكيا ، في حين بلغ نصيب الفرد من الناتج المحلي الإجمالي في مصر 3514 دولارا أمريكيا . و فى الوقت نفسه ، كان معدل استهلاك الفرد من الدواجن فى أوكرانيا يقارب 22 كيلوجرام ، ينما كان في مصر حوالي 9 كيلوجرامات .
ما هى المخاطر التى تواجة الاستثمار فى صناعة دجاج التسمين ؟
*المشاكل الحالية لانفلونزا الطيور .
