فوائد وأضرار أوراق اللفت للتخسيس والبشرة والحامل
اللفت من أنواع الخضراوات الورقية التي تشبه الملفوف والخس. لونها أبيض ويمكن أن تُخلل ويصبح لونها أحمر وتُؤكل الى جانب الأكلات في الخريف والشتاء ، الا أن أكله مخللا ينطوي على بعض المشاكل مثل الأملاح وحبس المياه في الجسم. مثل كل الخضراوات التي تشبهها تتميز اللفت بطعمها اللذيذ وقرمشتها والعديد من الفوائد الصحية المتعلقة بالبشرة والجهاز الهضمي وبناء الأنسجة في الجسم. تحتوي على نسبة عالية من الألياف والفيتامين ب و أ.
سوف نتعرف في هذا المقال على أهم فوائد أوراق اللفت للتخسيس والبشرة والحامل.
فوائد أوراق اللفت للتخسيس والبشرة والحامل
- يجعل الجسد قلويا أي يخفف من الاصابة بالميكروبات والانفلونزا وجميع أنواع الالتهابات.
- يزيل السموم من الجسم.
- يحسن من عمل الكبد على التخلص من السموم في الجسم.
- يعتبر وجبة صحية خالية من الدهون والسعرات الحرارية.
- مضاد للأكسدة مما يحمي الجسم.
- يحتوي على فيتامين ج المسؤول عن انتاج الكولاجين في الجسم.
- يعالج حب الشباب وشوائب البشرة ويخفف اثارها.
- غني بالفيتامين أ المهم لصحة البشرة والعينين ويحافظ على أنسجتهما.
- غني بالبيتاكاروتين.
- يحد من نمو الخلايا السرطانية في الجسم.
- يخفض مستوى الكولستيرول في الدم.
- يجدد الخلايا في الجلد.
- يقلل من الشعور بالجوع وينظم طريقة الأكل مما يؤدي الى خسارة الوزن.
- غني بالالياف المهمة في عملية الهضم والتمثيل الغذائي.
- ملين للأمعاء ويخلص الجسم من الفضلات العالقة في الجهاز الهضمي.
أضرار تناول أوراق اللفت
- الافراط بتناول أوراق اللفت يؤدي الى الاصابة بالاسهال لذا ينضح بأكله باعتدال.
- أكله مخللا يزيد من نسبة الأملاح في الجسم اذت ينصح بأكله في الصيف أخضرا ومقرمشا.
- أكله دون الانتباه الى نظافته يسبب عدوى الدود في المعدة والأمعاء لذا ينصح بتنظيفه جيدا قبل تناوله.
طرق تحضير اللفت أو كيفية تناوله
- تناول اللفت على شكل أوراق خضراء مقرمشة مع السلطات أو بين الوجبات للتقليل من الشعور بالجوع.
- تناوله مشوي مع زيت الزيتون وعصير العنب.
- تحضير عصير الموز والحليب والكاكاو واضافة اللفت اليه.
- اضافته الى جميع أنواع عصائر الخضراوات.
