الموالح الليبية

يقصد بالموالح الليبية المعجنات والمخبوزات بأنواعها المختلفة، وهي طبقٌ رئيسي يُمكن تناوله على الغداء أو العشاء، كما يمكن اتخاذ بعض أطباق الموالح الليبية طبقاً جانبياً أو مقبلات. في هذا المقال سنوضّح طريقة عمل المريشة؛ وهي من الأطباق الليبية الشعبية، وتعد من الموالح.