تكاليف وإيرادات مشروع إنتاج زغاليل اللحم :-

الغرض من الاستثمار في هذا المشروع هو إنتاج حوالي 10000 زوج من زغاليل الحمام سنوياً من سلالة الفرنسي المتخصص في إنتاج زغاليل اللحم وينتج حوالي 8 – 12 زوج من الزغاليل في السنة بمتوسط 10 أزواج متوسط وزن الطائر البالغ حوالي 800 جرام ومتوسط وزن الزغلول حوالي 400 – 500 جرام.

التكاليف السنوية والشهرية لقطيع الحمام

1. ثمن شراء الحمام الأساسي (1020 زوج فرنسي المتخصص في إنتاج زغاليل اللحم، 120 جنية مصري للزوج الواحد) = 122400 جنية مصري (مع العلم أنه يتم استغلال القطيع الأساسي لمدة 5 سنوات في إنتاج الزغاليل وبالتالي تكلفة القطيع الأساسي في السنة الواحدة هي حوالي 24480 جنية مصري).
2. الإنتاج في المتوسط حوالي 10 زوج من الزغاليل في السنة لكل زوج من الحمام البالغ إذن العدد المنتج سنوياً هو 10 × 1020 = 10200 زوج من الزغاليل نفترض أن نسبة التفوق حوالي 2% خلال فترة الإنتاج فتكون الزغاليل الناتجة حوالي 10000 زوج سنوياً وبالتالي يكون العدد المنتج شهرياً حوالي 833 زوج من زغاليل الحمام.
3. كمية العلف المستهلكة للزوج في السنة حوالي 50 كجم إذن إجمالي كمية العلف المستهلكة ل1020 زوج حوالي 51 طن علف سنوياً، إذن ثمن شراء العلف لجميع الطيور في السنة = 51 طن × 3600 جنية مصري = 183600 جنية مصري.
4. التكاليف الجانبية (حوالي 20% من تكاليف التغذية) وهي تشمل (الكهرباء والمياه – أدوية ولقاحات بيطرية – أجور ومرتبات – إيجار مزرعة – نثريات) = 36720 جنية مصري.
5. التكاليف الكلية في السنة = 24480 + 183600 + 36720 = 244800 جنية مصري، وبالتالي تكون التكاليف الإجمالية في الشهر حوالي 20400 جنية مصري.
6. إذن إجمالي تكلفة الزوج في الشهر حوالي 20 جنية مصري.