صينية التوست بالدجاج والكريمة

صينية التوست بالدجاج والكريمة

صينية التوست بالدجاج والكريمة
صينية التوست بالدجاج والكريمة

المكوّنات
كيس من خبز التوست الطازج.
أربع قطع من صدور الدجاج.
قالب زبدة.
بصلة مفرومة فرماً ناعماً.
حبة من الفلفل الرومي مفرومة فرماً ناعماً.
جزرة المفرومة فرماً ناعماً.
رأس من الكرنب المفروم فرماً ناعماً.
صلصة بيتزا جاهزة.
نصف ملعقة كبيرة من البابريكا.
ملح، وفلفل أسود.
كوب من الجبن السائل، الموزاريلا للتغطية.
علبة من كريمة الطبخ، للتغطية.

طريقة التحضير
نسلق صدور الدجاج، ثمّ نفرمها إلى قطع صغيرة.
نشوح البصل مع الزبدة في قدرٍ على النار.
نضيف للبصل المشوح الدجاج، والفلفل الرومي، والجزر، والكرنب.
ننكه الخليط بالملح، والفلفل الأسود، والبابريكا.
نقطع أطراف الخبز، ثمّ نفردها، ونحشوها بخليط الدجاج، ونلفها.
نضع في صينية الفرن صلصة البيتزا، وكريمة الطبخ، ونرتب فوقها رولات التوست.
نوزع جبن الموزاريلا والجبن السائل فوق التوست.
ندخل الصينية في الفرن مدّة ربع ساعة حتّى تتحمّر.
نخرج الصينية من الفرن، ونقدمها إلى طبق من الخضروات المشكلة، والمخللات، والشوربة.

m2pack.biz