طرق مختلفة لعمل الفراخ – 4- دجاج بالكريمة

المكونات
3 صدور دجاج مستوية.
شرائح بصل.
زبدة..
ملح.
كيس كريمة جاهزة.
كيلو بطاطا.
طريقة التحضير
نقطع صدور الدجاج إلى شرائح رفيعة، ثم نهرس البطاطا بعد سلقها ونضيف إليها الزبدة والملح ونصف كيس الكريمة، ونقوم بتشويح البصل على النار حتى يذبل ونضيف إليه الدجاج، ثم نقلب المزيج لمدة 5 دقائق ونرفعه من على النار.
نضع نصف كمية البطاطا في صينية وعليها الدجاج ثم باقي كمية البطاطا، وبعد تسوية الوجه نضع باقي كيس الكريمة، ثم نضعها في الفرن ونتركها حتى يحمر الوجه.