طريقة استخلاص الزيت العطرى المرتبط
تتلخص خطوات هذه الطريقة فيما يلى :
-تجرش البذور النباتية جرشا خشنا و يستخلص منها الزيت الثابت بواسطة العصر (الضغط أو الكبس) الهيدروليكى .
– المتبقى من البذور النباتية ينقع فى الملاء لمدة 2 – 3 أيام عند درجة حرارة الغرفة على أن تكون الأوعية محكمة القفل لتنبيه و تنشيط التفاعل الانزيمى لتحويل الجليكوسيدات إلى مكوناتها العضوية منها الزيت الطيار فى صورة حرة .
– يفصل الزيت الطيار بإحدى عمليات التقطير و خاصة بالبخار المباشر مع ملاحظة أن الزيت الطيار الناتج من بذور اللوز المر يحتوى على قليل من حمض الهيدروسيانيك و لذلك يجب التخلص من هذا الحامض بإحدى الطرق الآتية :
– تضاف كربونات الكالسيوم إلى الزيت العطرى مع الرج الشديد لتكوين سياند الكالسيوم المترسب و يفصل الزيت العطرى بالترشيح .
– تضاف كربونات الكالسيوم وكبريتات الحديدوز إلى المترشح من الزيت العطرى و يرج جيدا لترسيب حديد و سياند الكالسيوم و يفصل الأخير بالترشيح و المترشح هو الزيت الخالي من السمية .
– الزيت المترشح هو مركب البنزالدهيد المشبع بقليل من الماء الذى تضاف إليه كبريتات صوديوم لا مائية مع الرج الشديد و يرشح خلال ورق الترشيح و المترشح عبارة عن الزيت الطيار النقى .
